Hiện nay, ngày càng nhiều quán cafe được mở ra nhất là những quán cafe cóc, cafe take away... rất tiện lợi cho mọi người. Vì lý do đó mà các chủ quán café rất quan tâm đến mảng thiết kế nội thất để giữ chân và thu hút thêm nhiều khách hàng. Nếu là người có con mắt thẩm mỹ cộng với một chút sáng tạo thì bạn hoàn toàn có thể lên ý tưởng bài trí nội thất cho quán cafe theo phong cách riêng của mình nhưng không kém phần độc đáo.
Chọn phong cách thiết kế quán cafe phù hợp
Việc đầu tiên khi thiết kế một quán cafe là phải xem xét đối tượng khách hàng mình muốn hướng tới là gì để lựa chọn phong cách thiết kế nội thất cho quán cafe cũng như chọn mua các loại bàn ghế café sao cho phù hợp với không gian. Bạn có thể thiết kế theo phong cách sang trọng lịch sự nếu quán bạn hướng tới đối tượng đứng tuổi thường chọn quán cafe làm nơi gặp gỡ, giao lưu với khách hàng, bạn bè. Ngược lại nếu quán phục vụ cho tuổi teen, các đôi tình nhân hay dành cho đa phần người trẻ thì nên chọn phong cách trẻ trung, hiện đại hoặc lãng mạn.
Tùy vào sở thích và khách phục vụ mà chọn phong cách thiết kế cho quán
Bạn có thể phối hợp các phong cách khác nhau để thu hút khách hàng ở nhiều lứa tuổi nếu bạn sở hữu quán cafe tương đối rộng rãi. Tuy nhiên, nên cẩn thận khi chọn phong cách cho quán vì nó ảnh hưởng đến cách bài trí nội thất bên trong.
Lối đi phải thoáng đãng, rộng rãi
Bạn cần chú ý đến việc phân chia không gian ngồi của khách thành nhiều khu vực ví dụ như dành cho lứa đôi, nhóm ít người và đông người cũng như tạo khoảng trống giữa ghế và lối đi để sự riêng tư cho cuộc nói chuyện của khách hàng.
Lối đi lại thoáng đãng, rộng rãi tạo sự thuận tiện cho các khách hàng và nhân viên khi di chuyển
Lựa chọn màu sắc phù hợp với không gian của quán cafe
Màu sắc cũng là có vai trò quan trọng trong thiết kế nội thất của quán cafe. Nó sẽ tạo nên điểm nhấn cho quán cafe, gây ấn tượng với khách hàng. Bạn nên bố trí nội thất hài hòa với màu sơn tường và bàn ghế café, Bạn nên trang trí xen kẽ các màu một cách hợp lý chứ không nên sử dụng quá nhiều gam màu ví dụ như gam màu quá nóng hoặc lạnh...
Bạn có thể sử dụng gam màu hồng, tím lãng mạn và trữ tình hoặc sắc trắng dịu dàng, tinh khôi hoặc màu xám ấm áp. Bên cạnh đó, chủ nhân cũng nên dùng các vật dụng đồng bộ với màu sắc đó, đôi khi cũng có thể tạo ra sự đối lập để mang lại nét độc đáo.
Sử dụng bàn ghế cafe phù hợp
Hiện nay những người chuẩn bị mở quán cafe thường quan tâm xem là nên mua ban ghe café o dau, mua loại nào phù hợp với không gian quán của mình mà giá cả lại hợp lý... tuy nhiên Home'Furni khuyên bạn nên mua loại bàn ghế café dành cho 2 người, 4 người hoặc 6 người sẽ linh động hơn khi bố trí chỗ ngồi cho các nhóm khác nhau. Ngoài ra, nên sử dụng bàn vuông thay cho bàn tròn để tiết kiệm diện tích và dễ dàng ghép lại với nhau nếu có nhóm khách đông hoặc đặt vào những góc nhỏ trong quán.
Các chất liệu sử dụng cho ban ghe café cũng rất đa dạng. Ngoài loại gỗ, da, nỉ quen thuộc, bạn có thể chọn loại bàn ghế café nhựa giả mây, hoặc sofa cafe mây nhựa. Mỗi loại chất liệu sẽ phù hợp với những phong cách thiết kế nội thất khác nhau.
Trang trí các chi tiết
Để góp phần giúp quán cafe thêm sinh động, chủ nhân có thể trang trí thêm những bức tranh đồng quê, bức tranh theo trường phái trừu tượng hay các bức thư pháp. Bên cạnh đó, có thể bài trí bể cá, những chậu hoa nhỏ, cây xanh, tạo cảm giác gần gũi với thiên nhiên, giúp con người thấy thư thái, dễ chịu.
Tạo điểm nhấn với cách bài trí ấn tượng
Một vài lưu ý khác khi trang trí nội thất cho quán cafe
- Cần mua loại bàn ghế cafe ở đâu cho phù hợp, không bố trí bàn ghế trong quán café quá dày đặc, tạo cảm giác ngột ngạt, khó chịu.
- Tránh thiết kế khu vực pha chế xa khu vực bếp và kho, khiến nhân viên gặp khó khăn khi phục vụ khách hàng.
- Khi thiết kế nội thất cho quán cafe, tránh bố trí chỗ ngồi của khách ngay cạnh hoặc nhìn thẳng vào nhà vệ sinh.
- Nếu là quán cà phê trong nhà thì cần lưu ý đến hệ thống điều hòa nhiệt độ, nếu là quán cafe ngoài trời thì nên chú ý đến việc tránh nắng, mưa, bụi…
